Jawbreakers Съставки

A Jawbreaker е трудно бонбони с формата на малка топка . Jawbreakers не могат да бъдат ухапани , докато бонбоните е сукал от известно време. Общи jawbreakers са с големината на лешник , но някои идват толкова голям, колкото топки за голф . Jawbreakers се предлагат в разнообразие от вкусове и цветове. Макар Jawbreaker е търговското наименование , тя се превърна в нарицателно име за друг бонбон от този тип. Основната съставка в jawbreakers е захар , но има и други съставки . История

The Jawbreaker бе освободен в средата на деветнадесети век. След това бяха проведени jawbreakers в прозрачни стъклени буркани и се продава поотделно . Днес , jawbreakers са индивидуално опаковани , а се продават в чували , съдържащи около 10 или повече парчета . Candy е за първи път в Европа през шестнадесети век и от осемнадесети век , бонбони вземане на машини бяха въведени в света . Бяха направени по-сложни видове бонбони , включително jawbreakers .


Sugar

Захарта е основна съставка в jawbreakers . Най бонбони се отличава в зависимост от твърдостта . Нивото на твърдост се постига от температурата, при която се загрява на захарта . Ниските температури водят до дъвчете бонбони, докато по-високите температури водят до Hard Candy . Това е така, защото захарта е напълно кристализира . Терминът " Jawbreaker " бе дадена на тези видове бонбони , защото захарта е била варена в най-високата температура на всяка друга бонбони , което ги прави една от най-трудните бонбони в света.