Хранителната стойност на соеви ядки

Соеви ядки са всъщност соя , които са били напоени и печени . Те са страхотни допълнения към менюто си , добавяйки, вкус и текстура към всякакъв вид салата, и са също така и здравословна част от балансирана дневна диета. Сервиране

Американското министерство на земеделието определя соеви ядки като сухи печени соеви зърна и счита, една порция да бъде една унция. Наем Мазнини

Соеви ядки са донякъде с високо съдържание на мазнини , като една порция 1 унция е 6,1 грама . Но соеви ядки са богати на мононенаситени , полиненаситени и омега - 6 мазнини, които всички се считат за здрави сортове и добри допълнения към диета .