Храни, различни от червено месо , които съдържат Iron

Желязото е необходим минерал за пренасяне и съхраняване на кислород в кръвта. Всички хора се нуждаят от желязо за добро хранене , но бременните жени се нуждаят от три пъти повече от сумата възрастен мъж прави. Желязото е силно присъства в червеното месо , но ако сте против да яде червено месо и предпочитат да не се вземат добавки , много други храни съдържат достатъчно количества желязо. Видове Iron

Iron е достъпно естествено в две форми: хем и не- хем желязо . Heme желязо е естествено намери в хемоглобин протеин от животни и риби . Non - хем е вида на желязо намерени в зеленчуци и е от вида, използван за обогатяване на хранителни продукти, такива като готови за ядене зърнени култури. И докато хема желязо може да се абсорбира по-лесно в сравнение с не - хем , един не е по-благоприятно , отколкото другите .


Препоръчителната дневна доза

Министерството на земеделието на САЩ препоръчва че възрастните мъже на възраст между 19-70 получават най-малко 8 милиграма желязо на ден . Деца от 6 месеца до 18 години се колебаят в нуждите на желязо между 7 и 11 милиграма на ден. Изключение са млади жени, които ще се нуждаят от до 15 милиграма на ден , след като бях започнал менструация. От векове от 19 до 50, жените се нуждаят от най-малко 18 милиграма желязо на ден с бременни жени , които изискват най-малко 27 .