Tilapia Fish Nutrition

Според Американската Тилапия асоциация, тази вкусна ниско съдържание на мазнини и ниско калорични морски дарове е петата най- популярна в Съединените щати. През 2007 г. , 1.14 паунда на тилапия бяха изядени на глава от населението в САЩ . Това означава, че ако размерът на тилапия изяден от населението на САЩ е разделена между всеки мъж , жена и дете, то щеше да е средно до £ 1.14 всяка. Тилапия може да се приготвя по различни начини , включително и на скара , печени, печена , почернели, соте , пържени и на скара . Идентификация

" Тилапия " е общото име , което е било дадено на над сто вида риби . Когато варени , тя се оцветява в бяло , което позволява той да бъде заместен в рецепти, които призовават за други видове бяла риба като треска , писия и морски език . Единственият рибата се отглежда повече от тилапия е шаран .


Nutrition

A 3 - унция. сервиране (85 грама) от тилапия съдържа 80 калории , 16 грама протеин , и 1,5 грама мазнини , и 0 грама наситени и транс мазнини. Той също така не съдържа въглехидрати или влакна . Той е отличен източник на ниацин , витамин B12 , калий, селен и фосфор.