Deer месо Nutrition

Deer месо , или еленово месо , осигурява многобройни хранителни помощи и след като е смятан за хранене на кралски особи . Deer месо се ползва под формата на резки и печено , и служи като заместител на други червени месни ястия. Ако варени правилно, елен месо, което не е лесно да се различат от говеждо месо. Ястия

Venison замества говеждо месо в такива ястия , като чили , спагети сос месо и хамбургери . Пържола ленти от елен месо съставят яхнии и шиш kabobs , и много вкус , които са покрити с подправки и пържени страна .


Мазнини и калории съдържание

в сравнение с говеждо месо , елени месо съдържа значително по-малко калории и мазнини на порция от една порция от говеждо месо. На обслужващи размер на 3 1/2 унция . , Говеждо месо съдържа 180 калории и еленско месо само 149 . Deer месо , съдържаща около 5 процента по-малко мазнини, отколкото идентична обслужващи размер на говеждо месо.