Храни, които да причинят хранително отравяне
Залежали храни са една от основните причини за хранително отравяне. Никога не яжте остатъците и храни , които миришат странно , са с променен цвят или са се увеличили мухъл. Това е от съществено значение , за да проверите срока на годност и изхвърлете храни , след като те са с изтекъл срок . Замразяване на храни, които не планират да се яде, като замразени храни, може да продължи от един месец до една година. Винаги в хладилник остатъци веднага трябва да се избягват разваляне.
Сурови храни
Яйца и птици винаги трябва да бъде приготвена добре, за да се избегне риска от салмонела отрова. Според kidshealth.org , Е.коли присъства в едър рогат добитък, и е установено в говеждо месо и зеленчуци, отглеждани в тор . Никога не яжте недопечено говеждо месо , и винаги да си мият зеленчуци в прясна вода преди консумация .