Каква е функцията на фруктоза
Простите захари и въглехидрати са най-лесната форма на енергия за организма , тъй като те се разграждат по-бързо от сложни храни като протеини , мазнини и пълнозърнести храни и зеленчуци. Тялото отнема тези прости захари и ги превръща в глюкоза . Излишната глюкоза се съхранява под формата на гликоген , и излишък гликоген се превръща в мазнини за съхранение.
Естествени източници
Фруктозата се среща естествено в мед , повечето плодове и някои зеленчуци. Всички те са добри източници на бърза енергия за клетъчната функция .