Каква е целта на 5 групи храни
? Според Министерството на здравеопазването и човешките ресурси ( HHS ) и Министерството на земеделието (USDA ) "Диетични Насоки 2005 ", потреблението на всяка от основните групи храни намалява риска от някои хронични заболявания . Зърна
зърното са източник на диетични фибри , много витамини от група В ( тиамин , рибофлавин , ниацин и фолиева киселина) и минералите ( желязо, магнезий , селен и ) . Консумирането на храни може да намали риска от коронарна болест на сърцето, намаляване на запек и да ви помогне да губят или поддържане на теглото Наем Зеленчуци
зеленчуци са източник на калий.; диетични фибри; фолат ( фолиева киселина ); и витамини A, E и C. Консумирането на зеленчуци , може да намали риска от инсулт и други сърдечно-съдови заболявания , диабет тип 2 , коронарна болест на сърцето , бъбреците развитие камък и загуба на костна маса .