Списък на риба , които съдържат Омега -3

Човешкото тяло не произвежда незаменими мастни киселини ( ЕМК ) . Хората ги получат вместо от поглъщането на организми, които ги произвеждат . Двете класове EFAs са омега -3 и омега - 6 мастни киселини. Омега - 3 мастните киселини се състоят от ЕРА, DHA и ALA , които човешкото тяло превръща помежду си . Въпреки това , на човешкия черен дроб не ефективно преобразуване на ALA в ЕРА и DHA . Следователно , повечето от полезните ефекти на омега - 3 мастни киселини са поради поглъщане на ЕРА и DHA . За щастие , съдържанието на рибни отклонения към ЕРА и DHA . Big соленоводни риби

Large соленоводни риби, които съдържат значителни количества омега -3 включва сьомга, бодлива черноморска акула ( популярен вид акула ) , и определен вид риба тон ( напр. бял тон ) . За съжаление , тези риби , е на върха на пирамидата храна , са склонни да се натрупват токсични тежки метали . Няма смисъл в тях яде само да търгуват един здравен проблем за друг . Друг недостатък е, загриженост за околната среда : от сьомга и бодливи акула са обект на свръх улов и обеднен

Ако вашият вкус клони към големи соленоводни риби , едно решение е да се яде фермата отглежда сьомга. . Така се избягва както токсичност и въздействие върху околната среда . За съжаление , начинът, по който са повдигнати намалява концентрацията на омега -3 .

Swordfish и акула като цяло има относително ниска концентрация на омега - 3 мазнини.


Small соленоводни риби <Бразилски >

Small соленоводни риби , които съдържат концентрация на омега - 3 мазнини включва херинга , сардина , аншоа и скумрия . Макар скумрия могат да растат над двор дълго акцентът с думата "малка " тук е върху е близо до дъното на хранителната пирамида , и следователно , съдържаща далеч по-ниски концентрации на тежки метали от риба тон и сьомга.

<Бразилски >
сладководните риби

езерото пъстърва , за разлика от дъгова и сивен , съдържа много високи нива на омега - 3 мазнини. Раираната бас има по-високи нива на омега -3 от сладководни бас , но нивата му са все още ниски в сравнение с рибата , споменати по-горе.