Soy Кисело мляко ползи за здравето
Хранителни продукти със соя, като например соево кисело мляко, е доказано, че имат някои ползи за здравето на сърцето си . Според изследователи от една 1993 American Journal на Clinical Nutrition проучване , участниците са имали 12 процент намаление в нивата на холестерола, а когато отнема 20 до 25 грама соев протеин и фибри на ден . След това проучване , на American Heart Association пусна здравна претенция, която заявява, " Диетите с ниско съдържание на наситени мазнини и холестерол , които включват 25 грама соев протеин на ден може да намали риска от сърдечни заболявания. "
<Бразилски> диабет тип 2
Soy кисело мляко може да има ползи за хората с диабет тип 2 . През 2006 г. изследователи от университета в Масачузетс , Amherst , проведени изследвания на растителни съединения , като например соя , които оказват влияние ензими , насочени от диабет наркотици и открили, че соята кисело мляко може да помогне за регулирането на ензимите, които влияят на нивата на кръвната захар при хора с диабет тип 2 . Soy боровинки кисело мляко, по-специално , имаше силен ефект върху ензимите .