Какви храни са с високо съдържание на алфа-линоленова киселина

? Алфа - линоленова киселина (ALA ) е омега - 3 мастна киселина, която се среща естествено в някои растения . В различни изследвания , ALA е доказано, за да се намали възпалението и насърчаване на здрава кожа , здравето на сърцето и целостта на клетките. Световната здравна организация препоръчва дневен прием от 0,8 до 1,1 грама ALA - и , докато тя е на разположение в добавка форма , ALA , която се намира в храни, които могат лесно да бъдат включени в една диета . Лен и други семена

Ленено семе е най-богатият източник на естествено срещащи се ALA : една супена лъжица от семената осигурява около 2.2 грама , и една супена лъжица масло осигурява около 8,5 грама . Ground ленено семе лесно се добавя към тестени изделия , кисело мляко или други храни. Лененото масло е лесно да се използват за салати , в шейкове и сок, или на зеленчуци. Чиа и конопено семе също съдържат ALA . Масла


Растителни

рапица , тиквено семе , перила , киви семена , орех и соево масло всички служат като хранителни източници на ALA . Тези масла могат да бъдат използвани при готвене и печене , съгласно препоръките на производителя . Орехи и соя /тофу също предоставят ALA , когато се яде в цялата форма.