Храни с фитостероли

Фитостеролите са съединения, които могат да бъдат намерени в растителните храни . Тези съединения са полезни за хората , тъй като спомагат за намаляване на вредния холестерол в тялото . Според Линус Паулинг институт , фитостероли направите това , като помага да се спре холестерол от се абсорбира в червата. Тъй като Националната библиотека на САЩ Медицина бележки , една диета, която е с високо съдържание на фитостероли може да помогне за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания . Nuts

Линус Паулинг институт очертава видове ядки, които съдържат фитостероли . Тези ядки са: фъстъци , бадеми и орехи макадамия . В една унция на фъстъци има 28 мг фитостероли . Фъстъци, бадеми и орехи макадамия също са с високо съдържание на протеин. Тези ядки често се сервират в десерти , и може да бъде изяден от свое като закуска . Ядките са по-здрави , ако сервира безсолно . Наем зърното

Някои зърнени продукти, които съдържат големи количества фитостероли са ръжен хляб , пшенични трици и пшеничен зародиш . Линус Паулинг институт показва, че пшенични зародиши съдържа 197 мг фитостероли за всеки 1 /2 чаша . Тези зърнени продукти са с високо съдържание на фибри, и богати на вкус . Пшеничен зародиш може да се сервира като гарнитура на кисело мляко, или зърнена закуска . Пшеничен зародиш също може да бъде добавен към палачинка микс или кифла микс. Продажба и Наем Масла

масла, съдържащи фитостероли може да се използва в готвенето. Някои масла, които съдържат големи количества фитостероли са сусамово масло и рапично масло . UC Davis Медицинският център се споменава, че рапично масло съдържа 92 мг фитостероли на супена лъжица . Рапично масло е един от най-скъпите масла за готвене , които могат да бъдат закупени . Готвене с или рапично масло или сусамово масло е по-здравословен избор, отколкото за готвене с масло. Наем Зеленчуци

Според Дейвис Медицинския център UC , брюкселско зеле съдържат 34 мг фитостероли за 1 /2 чаша . Брюкселско зеле често са с масло при връчването .