Какви са предимствата на правилното хранене заешко месо

? Навсякъде по света , зайци са повдигнати по различни причини. Някои култури ги повдигне за храна, докато други ги поставят стриктно за техните кожи . A заек е само 20 на сто на костите, така че е малко отпадъци при производството на животното за храна. Месото е за фина и се използва много подобно на домашни птици , съгласно North Dakota State University . Как може да се сравнява Rabbit ?

Хранителната стойност на заек е тестван освиркан от Министерството на земеделието на САЩ . Rabbit месо е около 20,8% протеин и съдържа само 4,5% мазнини и 795 калории на килограм . За сравнение , говеждо месо е 16,3% протеин и пиле е около 20 процента. Друг конкурент на заешко месо е телешко , който съдържа 19,1% протеин , но загуби внушителните си стабилност, като влезете 12 процент мазнини.


Лесно достъпни

Зайците са изключително ефективни животновъди . Една единствена сърна може да роди около 20 зайчета годишно. Това прави зайци високо ефективни и достъпни . В действителност , всеки континент има див заек населението , с изключение на Антарктида. Заек популации са били толкова големи , поради тяхното предпочитание на сухите сезони , че те са били много широко разпространени в Австралия и унищожаване на култури. Затова Диви зайци представляват голям , потенциал див източник на храна .