The Basic Sugar тялото използва като енергиен източник

вашите мускули на тялото му и нервите да работят енергия от кръвта си под формата на глюкоза, прост въглехидрат , който циркулира свързан с процент на червените кръвни клетки. Глюкозата може да влезе в системата ви и конфекция , храносмилателната система, може да го направи от други въглехидрати , или тя може да бъде възстановена от склад в мастната или мастна , тъкан и черния си дроб . Изваряване Захари

Най-честата захарта в храната , включително това, което е в купа захар , е захароза. Захароза има по-сложна химическа структура от глюкоза, и един , че тялото не може да се използва както е . Можете също така да яде фруктоза, още една проста захар , особено в плодовете, и лактозата в млечните продукти. Храната се смесва с храносмилателни ензими и други химикали в устата си и преминава надолу хранопровода и в стомаха си , но ензимът , който разгражда захарозата не влязат в микса , докато захарта е в тънките черва . Блоковете, ензимни захароза в глюкоза и фруктоза, които се абсорбира през стените на червата в кръвта. Лактозата има своя собствена ензим , лактаза , също и в лигавицата на червата , като правят различни други захари.


Изваряване на нишесте в

Другият основен въглехидрат , което ядете , нишесте, новопокръстените на глюкоза в две стъпки . Първата стъпка започва в устата си , с ензим в слюнката . Надолу в стомаха , все повече химикали от панкреаса превръщат нишестето в комплекс захар малтоза . Друг ензим в лигавицата на тънкото черво разгражда малтоза на глюкозни молекули , които влизат в кръвта с останалата част от захарите .