Храните, съдържащи глицерин

Глицерин или глицерол е сладък, вискозен вещество, използвано в много храни , козметика, лекарства и смазочни материали. Като цяло, това се счита за безвреден за хората , и е широко използван за подслаждане , сгъстява и консервиране . Глицерин и други рафинирана захар , са свързани с инфекции . Ако са предразположени към гъбични инфекции , се препоръчва да се избегне продукти, които съдържат глицерин или глицерол . Ice Cream

Много марки за ползване сладолед глицерин , за да добавите сладост и да се създаде кремообразна консистенция .


Преработени храни

Глицеринът е често използва, за да се запази и подслаждане на пакетирани и консервирани храни. Продажба и Наем на Low - Carb Foods

храни , рекламирани като ниско съдържание на въглехидрати често използват глицерин за подслаждане , тъй като тя не е технически въглехидрат . A захар и алкохол , глицерин , все още съдържа същото количество калории на грам, като редовни въглехидрати , така че не се заблуждавайте от това.


Сладкарство

Again , глицерин или глицерол често се използва за подслаждане на сладкиши , особено меки бонбони като празни приказки и нуга , където глицерин също спомага за създаването на необходимата кремообразна текстура . Наем Екстракти и Flavorigs

Екстракти и ароматизанти за домашно готвене съдържат глицерин за неговата текстура и сладост.


сушени плодове

Сушени плодове

, особено тези, открити в зърнени храни, които често се накисват в глицерин , за да ги предпази от изсушаване , както и да добавите сладост.