Храни със соев лецитин

Соев лецитин е мастно вещество, извлечено от соя. Той съдържа холин , наред с другите характеристики се счита полезно за развитието на мозъчни процеси и предотвратяването на сърдечно-съдови заболявания . Соев лецитин често се използва като емулгатор , или свързващо средство , и могат да бъдат намерени в природните източници и като добавка в много преработени храни. Соево масло

соево масло е масло дериват на соята , и като такъв , естествено съдържа соев лецитин. Соево масло се счита за сърцето здрави масло поради соя ползи. Съществува Лецитинът в много малки количества .


Chocolate

Chocolate е продукт, направен от преработени зърна от какаово дърво . Тя обикновено се обработва в твърда , наречена какаово и форма на масло , наречена какаово масло . Шоколадови продукти като бонбони съдържат соев лецитин за качествата емулгиращи тя предоставя. Лецитин соя предотвратява какаово масло и какао от разделяне по време на обработката , както и в крайния продукт .