Четири класа на въглеродни съединения

общо казано, органични съединения, съдържат значително количество въглерод. Терминът "органичен " дойдоха около , защото най-ранните съединения на въглеродна основа са предимно намерени в живите същества . Въпреки, че това не е непременно вярно днес , разликата все още е полезен . Въглеродни съединения са широко разделени в четири основни групи : въглехидрати , липиди , протеини и нуклеинови киселини . Въглехидрати

Въглехидрати , под формата на глюкоза, служат като основен източник на енергия за почти всички живи същества. Някои въглехидрати също служат като структурни материали , или строителни блокове , за други съединения . Въглехидрати се състои от водород , кислород и въглеродни молекули със съотношение на водород към кислород 2:1 . Въглехидратите са допълнително групирани в прости и сложни въглехидрати. Монозахариди и дизахариди съставляват прости въглехидрати , като полизахариди са класифицирани като сложни въглехидрати Наем Липиди

липиди също са състои от кислород , водород и кислород .; обаче , съотношението на кислород водород е много по -висока от тази на въглехидрати . Липидите са разделени в три подкатегории: стероиди, восъци и мазнини . Мазнините са допълнително разделени на наситени и ненаситени мазнини , отличителната черта е наличието на двойни връзки в ненаситените мазнини. Най-общо казано , консумацията на ненаситени мазнини, се предпочита да се , че на наситени мазнини , но и двете имат роля в здравословна диета . Мазнините не са разтворими във вода и се използват от живите организми да се съхранява енергия. Продажба и Наем Протеини

Протеините са най-сложната класа на органични съединения и са съставени на нанизи от аминокиселини. Амино киселини, състоящи се главно от водород , кислород , въглерод и азот; Въпреки това, някои да съдържа следи от елементи като сяра , фосфор, желязо или мед. Аминокиселините са свързани заедно с пептидни връзки , и прости протеини често са посочени като пептиди . Протеините са изградени по различен начин от всички живи организми, в съответствие с техния специфичен генетичен код, който диктува как последователности от аминокиселини са нанизани заедно. Наем нуклеинови киселини

нуклеинови киселини са също относително големи органични съединения и се състои от нуклеотиди . Всеки нуклеотид съдържа въглехидратна молекула , фосфатна група и молекула на базата на азот . Нуклеиновите киселини са ключов компонент за създаването на дезоксирибонуклеиновата киселина (ДНК ) и рибонуклеинова киселина ( РНК ) . ДНК съдържа въглехидрати деоксирибозата , докато РНК е рибоза . В допълнение , ДНК съдържа база тимин , а РНК е урацил . И двете тимин и урацил са хетероциклични ароматни органични съединения.