Основни групи храни , които са от съществено значение за тялото
A балансиран хранителен режим е необходимо да се поддържа добро здраве. Има шест основни категории хранителни вещества, които са от съществено значение за тялото си, за да сте здрави . Тези класове включват витамини, вода , белтъчини, въглехидрати , минерали и мазнини . Те са достъпни от различни източници . Водата е необходима
Вода за транспортиране на други хранителни вещества до клетките , да губи далеч , помощ в храносмилането , регулират телесната температура и поддържат тялото хидратирани. Човешкото тяло се състои от повече от 70 процента вода . Мозъкът е повече от 75 процента вода , кръвта е повече от 80 процента вода и човешкия черен дроб е повече от 96 процента вода . Източници на вода включват обикновена вода , супи, напитки, като сок и газирана вода , плодове и зеленчуци. Наем Минерали
Минералите, които са необходими, за да помогне за изграждане на кости , кръв и зъби , и да се помогне на организма да използва енергията. Има няколко вида минерали и всеки от тях има своя собствена роля. Желязото е необходимо за транспортиране на кислород в организма на червени кръвни клетки. Най-добрите източници на желязо са червеното месо зелени листни зеленчуци , обогатени зърнени закуски и хляб с пълнозърнесто . Калцият е необходимо, за да помогне за изграждането на здрави кости и е на разположение в млечните продукти като мляко , сирене и кисело мляко. Калцият може да бъде намерен и в ядки, консерви риба , зеленчуци и бял хляб . Продажба и Наем Протеини
Тялото се нуждае от протеини, за да се бори с инфекциите , изграждане и ремонт на клетки и обогатите кръвта. Протеините са съставени от аминокиселини и са разделени в пълни и непълни протеини . Допълни протеини са протеини, които имат всички осем аминокиселини , необходими за добро здраве . Източниците на пълни протеини включват месо, риба , яйца, мляко , пилешко месо и соя . Източници на непълна протеин включват сушени фасул, грах , леща , хляб, макарони , зърнени храни и зърнени култури
Fats
Fats осигури мастни киселини и енергия.; те също така помощ в храносмилането. Има както добри, така и лоши видове видове мазнини. Лошите видове мазнини са наситени мазнини . Добрите видове са мононенаситени и полиненаситени мазнини, които помагат за по-ниско на лошия холестерол и намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания . Мазнини могат да бъдат получени от палмово масло , зехтин , масло , царевично масло и мас . Масло и палмово масло, обикновено са с високо съдържание на наситени мазнини.
Витамини
Витамините са необходими на организма за растеж и общото здравословно състояние. Основната функция на витамини е да се подпомогне процеса на тялото . Има две групи витамини : мастноразтворим и водоразтворими . Мастноразтворимите витамини са от вида, който може да се абсорбира с мазнини и се съхранява в тялото . Те включват витамини К , D, E и А. Вода - разтворими витамини включват витамин C и B- комплекс, витамин . Тялото не произвежда витамини , така че те трябва да се набавят чрез храната . Витамините могат да бъдат намерени в хляб и зърнени храни , мляко и зеленчуци и плодове. Наем Въглехидрати
Въглехидратите са необходими за производството на енергия под формата на калории , както и за мускули, нерви и развитието на мозъка . Комплексните въглехидрати осигуряват калории и други хранителни вещества и също са добър източник на фибри . Простите въглехидрати осигуряват калории и много малко хранителни вещества. Източници на комплексни въглехидрати са зърнени храни , хляб, макарони , спагети , боб , леща и грах. Източници на прости въглехидрати се пудра захар , маса захар, кафява захар и захарта , съдържаща се в мед и някои плодове.