Съставките на Макдоналдс Food
McDonalds , както и много други вериги за бързо хранене , които е предприела, критика за високо съдържание на мазнини хранителни продукти с ниска хранителна стойност . Ресторантът казва, че е предприела стъпки за противодействие на това твърдение , като предлага по-здрави елементи от менюто , като например салати. McDonald също се изброяват съставките на всички техни елементи от менюто онлайн . Пържени картофки MarketBook.bg: Картофите не са единствената съставка във вашите картофи . Пържени картофи
Макдоналдс са най-популярният елемент те продават . Първоначално , McDonald всяка сутрин нарязани пресни картофи , но като веригата нараства те направили за преминаване към замразени картофи за последователност и ефективност на разходите . Промени са направени и в тяхната олио през годините. Картофките са направени от картофи, растително масло , рапично масло, хидрогенирано соево масло , натурален аромат на говеждо месо , пшеница и lecthin производни , лимонена киселина , декстроза, натриев кисел пирофосфат да поддържат цвета и сол.
Big Mac
безплатно A Big Mac може да се равнява на големи калории.
The Big Mac е най-популярният сандвич Макдоналдс . The Big Mac е създаден от собственик на франчайз , а не в лаборатория за развитие, за да се конкурират с един сандвич , направени от един от техните конкуренти. Съставките на Big Mac са 100 процента телешко кюфте , кок , пастьоризирано обработват American сирене , Big Mac сос , маруля, туршия филийки и лук. Има два говеждо месо банички и три нива на кифлички на Big Mac. Съставките на кифли са обогатени брашно ( избелени пшенично брашно , малцов ечемик брашно , ниацин , редуцирано желязо , тиаминов мононитрат , рибофлавин , фолиева киселина и ензими ) , вода , високо фруктозен царевичен сироп , захар , соево масло и частично хидрогенирано соево масло. Храната съдържа 2% или по-малко следното : сол , калциев сулфат , калциев карбонат , пшеничен глутен , амониев сулфат , амониев хлорид , тестени климатици ( натриев стеароил лактилат , DATEM , аскорбинова киселина , азодикарбонамидът , моно - и диглицериди , етоксилирани моноглицериди , монокалциев фосфат , ензими , гуарова смола , калциев пероксид , соево брашно ) , калциев пропионат и натриев пропионат ( консерванти ) , соев лецитин и сусам . Съставките на специалния сос са соево масло , туршия наслада ( нарязани на кубчета кисели краставички, високо-фруктозен сироп от царевица , захар , оцет, царевичен сироп , сол, калциев хлорид, ксантан , калиев сорбат (консервант ) , подправки, екстракти , полисорбат 80 ] , дестилирана оцет , вода, яйчни жълтъци , високо-фруктозен сироп от царевица , лук на прах , синапено семе , сол, подправки , пропилен гликол алгинат , натриев бензоат (консервант ) , горчица трици , захар, чесън на прах , растителни протеини хидролизира царевица, соя и пшеница), карамел цвят, екстракти от червен пипер , соев лецитин , куркума ( цвят) и калциев динатриев EDTA ( защити вкус ) .