Плюсове на генетично модифицирани култури

Генетично модифицирани култури генерират сериозни противоречия , особено в някои части на света като Европа, където някои страни са забранени генетично модифицираните храни. Въпреки това, много американски земеделски производители отглеждат ГМ храни . Считано от 2010 г., Time Magazine съобщава, че повече от 90 процента от соята , отглеждани в САЩ са генетично модифицирани и Wall Street Journal съобщава, процентът за US- отглежда царевица е 80 процента GM . ГМ храни, предлагат голямо разнообразие от ползи , включително по-евтино , по-здравословни храни и намалено въздействие върху околната среда. Здравословни храни

Учените са генетично модифицирани някои храни, за да се включат повече витамини и минерали. Така например , дефицит на витамин А причинява слепота , и най-много 500 000 деца ослепяват всяка година като резултат. Един тип на генетично модифициран ориз , наречен "златен ориз " включва много по-високи нива на витамин А, който позволява на бедните хора в развиващите се страни да се консумират подходящи нива на витамин A и да се избегне ефекта на витамин А дефицит.

<Бразилски> повече храна

Учените могат да променят храни, за да устои на болести и насекоми , растат по-близо заедно и да растат в условия, които биха убили немодифицирани растения, като области , предразположени към засушавания. Всички тези модификации позволяват на фермерите да увеличат както където те могат да засадят култури и колко те могат да събират . Според Time Magazine, до 2050 г., населението на света ще достигне 9 милиарда души , които ще изискват земеделските производители да предоставят 70 процента повече храна, отколкото го правят в момента . ГМ храни, могат да позволят на фермерите да отговорят на тази нужда .