DIY Партида Алкалните Makers
1/2-gallon кана
содата
рН ленти MarketBook.bg: Покажи повече инструкции
1
Попълнете половин галон кана с чешмяна вода , три четвърти от начина, по който пълен. Това ще остави достатъчно пространство за съставки, за да бъде добре разбъркано , когато се разклати .
2
Измерете половин чаена лъжичка сода за хляб , и да го добавите към каната с вода. Поставете капачката върху каната , и я затегнете. Разклатете каната цялостно да се размесва сода за печене и водата.
3
Оставете сместа в каната да се заселят , и след това махнете капачката . Поставете рН ивица във водата. Разглеждане на лентата , за да видите нивото на рН на водата. Алкална вода трябва да има ниво на рН от 8,5 до 9,0 , за да бъдат ефективни.
4
Повторете този процес, за да се направи допълнение количества алкална вода , което прави леки корекции на размера на сода за хляб , ако е необходимо. <Бразилски>