Намалено съдържание на мазнини храни и наддаване на тегло
С всички нискомаслени храни , достъпни в магазините за хранителни рафтове , американците трябва да имат skinniest нацията в страната. Но според данните на Националния център за здравна статистика , 66% от американците са с наднормено тегло и 32 % са obese.There са причини за това явление. След образовани, тези, които искат да губят тегло може да предприеме действия , различни от просто рязане на мазнини. Fat намаляване и Отслабване
Просто рязане мазнините в храната не води до загуба на тегло. За да отслабнете , човек трябва да се увеличи физическата активност и да изгори повече калории, отколкото са изядени .
Американци са изрязани мазнини в последните години, но те не са намалели количеството на калориите , които консумират . Ронет Briefel , бивш старши научен епидемиолог и храненето политически съветник в Националния център за здравна статистика , е заявил , "Между 1970 и 1990 г., американците са намалели своя прием общо на мазнини от около 37 на сто от калории, за да около 34 на сто от калории. и все пак , по време на същия този период от време , средният прием за възрастни калории увеличава с около 300 калории. "
Освен ако тези, които ядат повече калории, също са се увеличили физическата си активност , за да се настанят допълнително храната , те ще наддават на тегло , не го изгуби . Наем Нискомаслените храни и наддаване на тегло
Много храни , от бисквитки, за да Deli меса , са на разположение в нискомаслени версии, но това не означава, че те са по-здрави . Нискомаслените храни може да бъде измамно високо съдържание на захар . Американското министерство на земеделието препоръчва , че не повече от 40 грама ( 10 чаени лъжички ) на захар се консумира ежедневно , но много ниско съдържание на мазнини храни го съдържат . Например , Wish- Bone Red Wine винегрет дресинг за салата съдържа 8 грама на порция. Спагети сосове, които повечето хора приемат, са здрави , съдържат добавена захар; Собствена Маринара Нюман има 11 грама на половин чаша . Дори Kraft Louis Rich фурна Печена Fat- Free Турция гърдата обяд месо е 0,48 грама захар на порция . Всичко това добавя захар бързо.
Д-р Barry Sears , създател на диетата Zone, погледна проучване от 04 януари, 2006 , списанието на Американската медицинска асоциация. Проучването последвано възрастните жени след богата на въглехидрати, ниско съдържание на мазнини диета и е установено, те са загубили £ 2 за период от седем години, на средните
Въпреки това, данните показват нещо притеснително : . Жените придобиха мазнини около корема си . "Вярвам, че проучването подкрепя твърдението ми, че ниско съдържание на мазнини , високо - въглехидратна диета , препоръчана от групи като американското министерство на земеделието и Американската асоциация за сърдечни заболявания са причинени американците да натрупате мастна тъкан ", казва Сиърс .
<Бразилски> Решението
Има решение : да ядете повече хранителни вещества плътна ниско съдържание на мазнини храни, като плодове и зеленчуци; и яде по-малко , произведени храни, които осигуряват малко хранителна полза. " Здравословни навици усилия трябва да се преориентират от фокусиране само върху мазнините - или липсата му - до комбиниран фокус върху повишаване плътността на хранителни вещества и намаляване на мазнините в същото време , " заяви J. Bruce немски, професор и John E. Кинсела надарени председател на Министерството на хранителната наука и технологии в Университета на Калифорния - Дейвис.
Fat не трябва да бъдат елиминирани от диетата , един от двамата. Някои мазнини са необходими за организма да функционира и да играят ключови роли в мозъка , нервите , сърцето и друга функция на органите . Но на мазнини трябва да бъде избран разумно.
Мононенаситени мазнини , открити в растителни източници като ядки, рапица и зехтин , и така нататък , са добри мазнини . Така са полиненаситени мазнини , открити в рибата (включително Омега -3 масло, което не може да се произвежда от човешкото тяло ) , ленено семе и слънчогледово масло.
Foods от наситени мазнини семейството ( пълномаслено мляко и млечни продукти , червено месо , тропически масла ) трябва да се използват пестеливо, тъй като те могат да увеличат лошия холестерол .
Транс-мазнините трябва да бъдат избягвани винаги, когато е възможно. Тези мазнини, които обикновено съдържат фразата "частично хидрогенирано ", са създадени чрез химичен процес и могат да бъдат намерени в печени стоки и пържени храни . Транс-мазнините увеличават лошия холестерол и по-ниска добрия холестерол .
