Нисък холестерол Диета за жени
A нисък холестерол диета е богата на плодове , зеленчуци, листни зеленчуци , бобови култури , пълнозърнести храни, овесени ядки , ленено семе , ядки, соеви продукти, дълбока вода, риба , тофу, и маслини . Консумацията на месо , особено органни меса , деликатесни меса и преработени меса , пиле, яйца , млечни продукти и нефтопродукти, съдържащи наситени мазнини трябва да се избягват. Наем Готварство Съвети
Където е възможно , използвайте нискомаслени заместители като обезмаслено мляко , нискомаслени сирена и Lite соеви млека . Заменете масло, маргарин и полиненаситени масла за готвене с рапично масло или зехтин и използвайте бял винен оцет вместо масло за поддържане на храни влажна по време на готвене . Пече се или скарвам риба и постни меса , вместо тиган за пържене и да използвате ниско -холестерол яйчни заместители като яйчен белтък или банани , вместо цели яйца в печене.
Освен това, опитайте ароматизиране на храни с подправки и билки вместо масло или заквасена сметана и използване незалепващо тигани и готвене спрейове вместо масло, когато е възможно. Също така, дръжте нащрек за продукти , които са " сърцето здравословна , " с ниско съдържание на холестерол или обогатени с растителни стероли или станоли .