Acid & усилвател ; Алкалните диети

Лекарите се отнасят до нивото на киселина в организма, като нивото на рН. A нормалното ниво на рН е между 7.35 и 7.45 . Перфектен баланс на киселини и основи е 7 , така че тялото е леко кисела . Намаляването на нивото на киселината да се възможно най-близо до неутрална възможно е целта на алкална диета . Типичният Западна диета съдържа много киселинни храни и защитници на диета връзката алкална тази на лошо здраве и болест. Включително главно алкални храни в диетата може да ви помогне да отслабнете, се чувстват по-добре и може да намали киселината или алкална дисбаланс в организма. Ефекти

<р > А диета, богата на алкални храни, понижава нивото на рН в кръвта. Привържениците на този вид диета вярват, че това помага за намаляване на риска от рак , сърдечни заболявания, мускулни проблеми , затлъстяване , умора и преждевременно стареене. Храната включена в алкална диета е преди всичко здрави, цялата храна, така че е лесно да се разбере защо хората се чувстват по-добре и имат повече яде този начин енергия . Тъй като месо, млечни продукти и някои ядки са кисели храни , диета , трябва да гарантира, че те получават достатъчно протеин , когато се променя начина им на хранене .


Алкални храни

<р > Алкалните храни понижават нивото на рН в тялото . Храни в тази категория включват разнообразие от зеленчуци , етерични масла , някои плодове, треви и кълнове . Алкалните диета консумират много салати , направени със спанак , маруля, краставица , семена, авокадо, нахут , лук , домати, броколи и чушки. Можете да добавите аромат на салата с босилек , чесън , мента, житняк , barleygrass или лимонена трева и дресинг от зехтин и лимон или лимонов сок без добавяне на киселинност.