Храните, съдържащи добър холестерол
Общо холестерол се състои от LDL или липопротеини с ниска плътност , и HDL или липопротеини с висока плътност . Частта на LDL е известен като лош холестерол и HDL е благо. Така че идеята е да се ядат храни, които могат да дадат тласък на липопротеините с висока плътност. Значение
Според Американската асоциация за сърдечни заболявания , 98,6 милиона американци имат общ холестерол над 200 и на тези 34,4 милиона са нивата на 240 или по-висока . От 200-239 се смята за граничен висок риск и 240 или по-висока е висока.
Function
Консумирането на храни , които съдържат добър холестерол повишава нивата на HDL и понижава нивата на LDL . Това ще намали рисковите фактори за сърдечно-съдови заболявания . Продажба и Наем Видове
Храните, които са с високо съдържание на мононенаситени и полиненаситени мазнини съдържат добрия холестерол . Зехтин, рапично масло , ядки и авокадо са примери . Наем Омега -3
Омега - 3 мастни киселини, също помагат за подобряване на LDL и нивата на HDL . Храните, които съдържат тази здравословна мазнина включват сьомга , херинга , скумрия и риба тон . The Mayo Clinic препоръчва яденето на риба два до три пъти седмично .
Fiber
Диетичните фибри помага за понижаване на холестерола чрез намаляване на абсорбцията на холестерол в организма. Храните, които съдържат фибри включват плодове , зеленчуци, пълнозърнести храни , боб, бобови растения и псилиум . Наем Съображенията
Когато ядяха , питам как се приготвя храната. Въпреки че сьомгата и рибата тон са добри за вас, те са често варени в масло и се добавят масла.