Xylitol Подсладител Информация

Ксилитол е нараснал популярност, тъй като естествен заместител на захарта. Много продукти като бонбони, дъвки и дори паста за зъби естествено включват ксилитол . Той предлага предимства в областта на денталното здраве , управление на кръвната захар и лечение на носни и инфекции на синусите . Definition

Xylitol се среща естествено в голямо разнообразие от растения, включително гъби , горски плодове, карфиол и сливи . Въглехидратен метаболизъм при хора, също така произвежда някои ксилитол . Xylitol е по-сладък от захарта , но съдържа само 2.4 калории на грам , в сравнение с 4 калории в един грам захар. Наем на търговско производство

Основните източници за ксилитол производство са царевични кочани и твърда дървесина дървета като бреза . A многостепенен процес разрушава растителните влакна , отделя ксилан молекулата и премахва вода, за да се създаде кристален ксилитол .