Цел на пшеничен зародиш

Пшеничен зародиш е репродуктивната зародиш ( за " кълняемост " ) на пшеница ядрото и е едва 2,5 на сто от общата маса на ядрото. Хранене

Две супени лъжици. от пшеничен зародиш съдържа добър източник на множество витамини и минерали , включително калий, желязо , рибофлавин , тиамин , фолиева киселина , магнезий, цинк , витамин А, витамин В1 и B3 . Пшеничен зародиш на прах е също така лесно да се пекат в различни храни, включително кифли, сладки и хляб . Това е също така често се поръсват върху кисело мляко и зърнени култури.


Културизъм

Културистите използват пшеничен зародиш за неговото високо съдържание на протеини. Една и половина чаши пшеничен зародиш осигуряват 13 грама протеин и 30 грама въглехидрати .