Витамин С в продължение на енергия
Според експертната група на витамини и минерали , витамин C укрепва имунната система , правейки тялото по-силно срещу настинки и възпаления. Тя също така насърчава растежа и ремонт на тъканите , помага за намаляване на холестерола , предпазва от високо кръвно налягане и сърдечно-съдови проблеми и увеличава нивата на енергия .
Недостигът
Експертна група по Витамини и Минерали посочва, че недостигът на витамин C може да доведе до летаргия . Липсата на енергия се случи, характеризиращ се със слабост и умора . Задържане на вода може да се появи , както и проблеми с храносмилането и повишена чувствителност към инфекциозни заболявания . Агенцията за хранителни стандарти препоръчва да се вземат до 1000 mg на ден за повишаване на нивото на енергия.