South Beach Фаза 1 Храни, които да избягвате
диета работи на Южния плаж в три фази. Програмата работи по същество , като се избягва "лоши" мазнини (като полиненаситени такива) и въглехидратите (както е в бяло брашно ) и хранене " добри" ( мононенаситени мазнини, ръжен хляб ), вместо . Зеленчуци
Въпреки че има богат избор от зеленчуци за ядене , трябва да избягват всякакъв вид картофи (включително ямс ) , цвекло, моркови и царевица било поради тяхното съдържание на нишесте или захар.
Fruit
за разлика от повечето други диети , програмата за South Beach премахва абсолютно всички плодове от менюто си по време на първата фаза , включително сокове.
<Бразилски> нишесте
Изрязване всички нишестета е от решаващо значение в тази фаза. Не сладкиши, макаронени изделия , хляб и зърнени храни - дори и ако те са изработени от цялата пшеница или други зърнени храни - могат да бъдат консумирани
говеждо
Всякакви мастни разфасовки . говеждо месо , като например гърдите и черния дроб , или тлъсти меса като патица, не може да се яде , докато не започне Фаза 3 на диета.
Milk
в продължение на две седмици, трябва да се въздържат от млякото за пиене . Това включва и обезмаслено мляко 2% , и соево мляко (освен ако това е малка сума за ароматизиране на кафе) . Също така се избягват млечните продукти като сладолед
Cheese
Изключение от правилото за мляко е някои сирена : . Можете да ги ядете , с изключение на тези, които не са имали тяхното съдържание на мазнини намалява , заедно с Edam и бри .