South Beach Diet за понижаване на холестерола
Фокусът на диетата е да се намали апетита за захар и нишесте чрез премахване на високо преработени въглехидрати. Това поддържа нивото на кръвната захар стабилно и улеснява загуба на тегло.
История
Диетата е формулирана в началото на 2000 г. от д-р Артър Agatston , кардиолог във Флорида. Той го използва за лечение на пациенти с наднормено тегло със сърдечни и съдови проблеми , свързани със затлъстяването .