Как да изберете храни за Питта аюрведа Тип

В Аюрведа , на 5000 -годишният наука от Индия , има три типа ум- тяло , известни като Вата , Питта и Капха . Аюрведа осигурява отчетливо различни насоки за диета за всеки един . Питта е лице на средно телосложение , умерено мускулите и понякога румен тен. Ситуацията , конкурентоспособна , амбициозен и мотивиран да постигне целите си, PITTAS обикновено имат силен апетит и отлична физическа издръжливост . Със силни техния метаболизъм , PITTAS рядко пропускат хранения . Аюрведа балансира 5 вкусовете на горчив, кисел , пикантен , стягащо , сладко и солено на всяко хранене . Инструкции

1

Списък на лист хартия на видовете храни, които в момента се хранят . Бъдете конкретни : ти харесва моркови , грах , но не и ти харесва ябълки , но не и портокали ? Направете подобен списък на храни, които са отблъснати от или могат да имат хранителна алергия към . Поддържане на дневник храна за една седмица и да записва всички храни и течности , които консумирате , по кое време да ги консумират, а как сте се почувствали по-късно . Какви храни са лесно смилаем , а други не ?

2

Яжте диета, която е 50 на сто от пълнозърнести храни, 20 на сто от протеин и 20 до 30 процента от зеленчуци. Последно е 10 процента по избор за пресни плодове. Обикновено мускулест и атлетичен , PITTAS не се сервира , като отидете на прищявка диети, които силно ограничават калориите или елиминиране на цели категории храни , като например въглехидрати.


3

Favor храни, които имат горчив , сладък или стягащи вкусове . Яжте горчиви зеленчуци като рукола , lacinto зеле , зелена къдрава зеле, зеле с балансиран сладко резене или корен от джинджифил . Помислете сладки зеленчуци като моркови , червени чушки, царевица или грах и стягащи храни като бебе зелени салати от всички видове и плодове.

4

избягване или намаляване на много пикантни храни . Да бъдеш на елемента огън и против да слънце и топлина, PITTAS може пожелавам пикантни чушки в тяхната салса, но тя наистина не подкрепят тяхното здраве. PITTAS са склонни да се " горещо под яката " и отнема много отоплителни , пикантни храни, е в противоречие с това.

5

яде прясно приготвени ястия . Вегетарианската Питта може да изберете Дал от червена леща , приготвена с топено масло (масло с млечните мазнини се отстраняват ) , кафяв ориз басмати и задушени сезонни зеленчуци като тиква, моркови и зеле . Соевият е добре, ако се понася .

6

Изберете закуски, които не са твърде солено . Подобно на пикантни храни , високо прием на натрий не се препоръчва. Поп собствения си горещ въздух пуканки и го хвърля в хартиен плик със зехтин и хранителна мая и сол без подправки. Toast намазва с прясно хумус или сладки плодове от всякакъв вид са добри снек избор

7

Изберете от тези пълнозърнести храни и сладки плодове , тъй като те лесно се усвоява от силна обща за храносмилането PITTAS : . Амарант , ечемик , кус-кус , овес (варени ) , ориз (бял , басмати , диви ) , оризови питки , спелта , покълнали зърна , пшеница и пшенични трици . Изберете от следните : пресни плодове . Сладки ябълки, кайсии, авокадо , сладки плодове , сладки череши, кокос , дати , смокини, червено и лилаво грозде, узрели манго , круши, сладък ананас , сладки сливи , нарове , сливи , стафиди и диня <Бразилски>
8

консумира от следните горчиви , сладки и стягащо зеленчуци , тъй като те са питта - успокояващата : артишок , аспержи , варени цвекло , горчив пъпеш , броколи, брюкселско зеле , зеле, варени моркови , карфиол , целина , краставица , глухарче , копър, зелен фасул, зеле , листни зеленчуци , гъби, бамя , черни маслини , магданоз, варен лук , грах , сладки пиперки , сладки картофи, тиква , зеле ( не пикантен ) , спагети скуош , таро корен, крес , житняк , тиквички .

9

PITTAS са известни със своите големи апетити . Изберете бобови и млечни продукти , тъй като те лесно се усвоява и да предостави на протеин за обикновено атлетично PITTAS . Включва: adzuki боб, черен боб , черни очи боб , нахут, боб, кафяви и червени леща, Лима, мунг , заредила Дал , тъмносин , сушен грах , Пинто , соя , соя, темпе , тофу, бял боб . Яжте млечни продукти като безсолно масло , меки сирена , извара, краве мляко , топено масло , козе мляко , козе сирене , сладолед , пресни и разредено кисело мляко.

10

Яжте протеини, включително биволи, бяло пилешко месо , яйца бели , сладководна риба , заек , скариди, бяло месо от пуйки и еленско месо . Включи черен пипер , сладки лютеници , кориандър, дулсе , hijiki , kombu , вар и ниско съдържание на сол тамари . Добави лен, халва , пуканки псилиум , тиква, слънчоглед . Масла като топено масло , рапично масло, зехтин, соя, ленено семе , иглика , орех са добре. Във външнополитически план , могат да бъдат използвани от авокадо и кокосови масла.