Как да тествате за Глицерин

глицерин, просто полиол ( захарен алкохол ) съединение, наричан също глицерин и глицерол , се среща често във фармацевтиката ( главно за да помогне гладкост ) , ботанически екстракти, антифриз и хранителни продукти ( като подсладител заместител на захарозата ) . При храни , глицерин се класифицира като въглехидрат и има калории брой в близост до тази на трапезна захар . Изпитване за глицерин изисква само две химикали прибавя към разтваря проба на тествания субект . След това се загрява , и се наблюдава цвета на полученото съединение . Нещата ще трябва
Завършва пипета
Large епруветка
Bunsen горелка
Катехол
Сярна киселина
пречистена вода
Flask
вещество Test

Покажи повече инструкции в
1

Разтворете пробата част от изпитваното вещество в пречистена вода. Ако тестването на даден хранителен продукт , уверете се, че веществото е пюре . Уверете се, че сместа е напълно втечнени, с не големи парчета , които се съдържат в него . Мярка 3 мл от веществото с градуираната пипета и да го добавите в епруветката .

2

Направете разтвор на пречистена вода и катехол , добавяйки една част катехол до 9 части вода. Разтворът се разбърква , докато се разтвори напълно катехол . Мярка 3 мл от разтвора с градуираната пипета и добавят, че на епруветката с пробата .

Катехол е органично съединение, което се среща в малки количества в природата , но е масово произведени като предшественик на аромати , пестициди и аромати . Обикновено безцветен, катехол променя цвета си , когато в присъствието на някои други химикали. Catchol е достъпна чрез химически компании, като CJP Chemical и Sigma -Aldrich .


3

Добави 6 мл сярна киселина , като се използва бюрета на епруветката с пробата и катехол разтвор.

4

Напълнете колбата с вода и поставете епруветката вътре водата.

5

колбата и епруветката над горелката Бунзен продължение на 30 минути се загрява . Водата трябва да кипи , тъй като тръбата се нагрява .

6

Разглеждане на смес , съдържаща се в епруветката . Пробата ще се превърне един оранжево-червен цвят , ако глицерин присъства в разтвора.