Natural Солт Алтернативи

Обща таблица сол е рафинирана форма на натриев хлорид , получен от естествена морска сол . Процесът на рафиниране премахва следи от минерали , и добавя химикали , захар и йод. Въпреки че малки количества натрий са необходими за поддържане на здравето , широкото използване на рафинирана сол в домакинствата и преработени храни, може да има значително отрицателно въздействие върху здравето. Когато се използва разумно, естествени алтернативи на солта може да помогне за понижаване на общото си потребление на натрий. Билки и подправки на MarketBook.bg пресни билки и подправки подобряват ястия без натрий.

Билки и подправки са идеалното естествена алтернатива на сол . Те могат да осигурят изтънчен аксесоар или пикантен Zing да си храни, без да се добавят натрий. Sage , мащерка , кимион , розмарин и босилек са общи билки можете да растат или да намерят свежи в магазина за хранителни стоки . Използвайте Анчо прах или банани люти чушки за малко топлина. Ако наистина се чувствам като Spicing нещата , опитайте уасаби , Habanero чушки или лют червен .


Нерафинирано Salt

Морска сол е изцяло натурален , без никакви добавки.

Нерафинирана сол запазва естествено срещащи се минерали като магнезий , калий, желязо и калций, което означава, че има по-ниско съдържание на натрий . Тези микроелементи също правят нерафинирана сол повече питателна . Тя обикновено е груба или люспест в текстура , и е склонен да получите леко спираловиден във влажни условия. Несмляните соли се различават значително в цвят, както и вкус; Например , можете да получите черна сол от Хавай , сиво Celtic сол от Франция , и розови или червени сол от Хималаите . Тъй като тези соли често имат по-силна или по- комплексен аромат , може да откриете себе си с помощта на по-малко от тях в сравнение с конвенционалните готварска сол . Продажба и Наем на море Зеленчуци на MarketBook.bg Лейвър , или нори , е водорасли , използвана за суши ролки.

море зеленчуци са често срещан заместител на сол , поради високата им съдържание на минерали , солен вкус и сравнително ниско съдържание на натрий . Морски водорасли , известен също като kombu , е ароматен морски водорасли , което расте в подводни "гори " и може да достигне до 200 фута на дължина. Той е на разположение в цялата листа , гранули или прах. Дулсе е питателна червено водорасло с мека, дъвчаща структура . Крилото добавя солен вкус към супи , салати и сандвичи . Тя също е на разположение като люспи или прах подправка . Alaria има деликатен аромат и се предлага в цели листа и прахообразни форми. Лейвър , или нори , е на водорасли , използвана за суши . Той има вкусен и леко солен вкус .