Хранене Информация на Райс

Rice е зърнена закуска и отглежда като едногодишно растение . Защото на хранителната стойност на ориза и високата си комплекс съдържание на въглехидрати , тя се счита за съществена основна храна за много части на света, особено в тропическите региони . Има няколко форми на зърното; обаче , бял и кафяв са най-често срещаните . В допълнение, различни видове ориз са на разположение, включително дългозърнест , средно зърно и краткосрочни зърно. Има много начини за приготвяне на зърното , включително на кипене и пържене. А обслужването е ½ чаша или равностойността на 1/2 по бейзбол. Калории

Една порция кафяв ориз съдържа 108 калории и 8 калории от мазнини. В допълнение , 1 г както полиненаситени и мононенаситени мазнини присъства за общо от 3 процента мазнина , на основата на 2000 калории диета . От друга страна, една порция бял ориз има 97 калории и само 0.2 грама от общото съдържание на мазнини .


Starch

Министерството на земеделието на САЩ (USDA ) класифицира ориз като скорбяла зърно. A порция кафяв ориз притежава 21,8 грама въглехидрати или 7 процента от дневната стойност. Има 22,3 грама въглехидрати в една порция от бял ориз. Тъй като бял ориз е просто кафяв ориз лишен от кълна и вътрешна обвивка , количеството на диетични фибри във всяка форма е различно. Brown съдържа 1,6 грама фибри , докато бял има само 0.3 грама .