Хранителната стойност на Моркови
Морковите са с ниско съдържание на мазнини и калории и високо съдържание на фибри , като ги много лека закуска с правомощия за вземане на пребиваващи . Те са с високо съдържание на витамин А и с ниско съдържание на натрий и нямат холестерол. Витамини и минерали
Морковите са изключително добър източник на витамин А. Една порция съдържа 20 380 единици IU , или 408% от препоръчителната дневна стойност на FDA на . Витамин А спомага за здрави очи , чревни и пикочните пътища , както и лигавиците. Морковите също са с високо съдържание на витамини C и K, и калий. Наем Калории
Една порция от моркови --- около една чаша моркови пръчки --- доставки 50 калории . Морковите съдържат много малко калории за тяхното насипно състояние , така че те правят много лека закуска между храненията .