Хранителната стойност на Quorn

Quorn е запазена марка на заместител на месо , направени от вещество, наречено mycoprotein . Официалният уебсайт Quorn обяснява, че mycoprotein е всъщност гъбички , свързани с гъби , и съпоставима в ползи за здравето на месо , тъй като тя съдържа незаменими аминокиселини . Quorn идва в много форми , от партер " говеждо месо " се разпада до " пиле" на офертите . История

Mycoprotein е разработен от страх , че светът ще се превърне в дефицит на богати на протеини храни. Официалният уебсайт Quorn разказва историята на развитие на продуктите Quorn . През 1960 г. mycoprotein гъбата е изолиран и започва работата по ядлива форма на протеина. Quorn като хранителен продукт , е одобрен като безопасен за консумация от човека и са въведени на обществеността през 1985 година. Той е първият , предлагани за продажба в Съединените щати през 2002 година.


Популярност

<р > Quorn е нарастващата популярност , както и в обществения експозиция. Той наскоро е черта на " The Today Show" като част от списък от 40 храни с ползи за здравето на тези над 40. През 2005 г. и 2006 г. , Quorn бе класирана най-продаваната замразено месо без марка в магазини за природни продукти , съгласно уебсайта Quorn .