Факти за Тъмно червен боб

червен боб са научно име Phaseolus вулгарис . Те са известни като "общи боб " заедно с други разновидности, като например черен боб и шарен боб . История

червен боб с произход от Перу. Индийските търговци ги запознават с Централна и Южна Америка , и испански изследователи по-късно ги донесли в Европа при завръщането си от пътувания до Америка .


Хранителната стойност

червен боб са отличен източник на протеини, желязо, фолиева киселина и фибри , специален тип въглехидрати от съществено значение за здравето на храносмилателната ни система.