Magnesium & Калий Нива в храните

магнезий и калий са два елемента , които принадлежат към класа на микроелементи , известни като големи или макро минерали , тъй като те са задължени от нашите органи в количества, по-големи от 100 милиграма (мг) на ден . И двете магнезий и калий да играе роля в основните телесни функции , включително мускулната контракция и релаксация , енергийния метаболизъм , и регулиране на кръвното налягане. Според Американската диетична асоциация , имаме нужда от 300-400 мг дневно на магнезий и до 4700 мг дневно на калий. Нива на магнезий

Варени спанак е добър източник на диетични магнезий.

Богатите хранителни източници на магнезий включват зелени листни зеленчуци , боб , ядки и морски дарове. По-долу са примери за добри източници на магнезий , според Министерството на земеделието на САЩ : 5,6 унции камбала , 170 mg ; ½ чаша сварен спанак , 81 мг; ½ чаша сварен черен боб , 60 мг; една чаша кисело мляко , ¼ чаша кашу , 91 мг; и 7 унции . картофи, 57 мг . Наем Калий Нива MarketBook.bg: Бананите са един източник на диетични калий.

Богатите хранителни източници на калий включват пресни плодове , зеленчуци, месо и мляко. Следващите примери осигуряват добри източници на калий, съгласно USDA : 5.5 мл , сьомга , 581 мг , 1 чаша цвекло , 519 мг, . 5 унция . картофи, 515 мг , един банан ( 422 мг ) , ½ чаша авокадо ( 432 мг ), 1 чаша портокалов сок , 496 мг, и 1cup броколи , 476 мг .