Определяне на прости захари

Простите захари са вид въглехидрати , според Университета на Мериленд Медицински център ( УГМК ) . Въглехидратите са основен източник на енергия за организма и осигуряват енергия за обмяната на веществата. Прости захари, често се наричат ​​прости въглехидрати , съгласно Healthcentral.com . Някои видове прости захари са нездравословни като захароза , докато други видове прости захари , такива като фруктоза , са здрави . Функция

Основната функция на всеки тип въглехидрати е да осигури енергия за организма , според УГМК . Въглехидратите са особено важни за мозъка и нервната система. Единственият вид енергиен източник , че мозъкът може да използва е обикновена захар . Амилазата е ензим, който помага прекъсне въглехидратите до глюкоза . Наем Видове

Основните две категории, които попадат в обхвата на прости захари са дизахариди и монозахариди , според Isodisnatura.co . Великобритания . Примери за дизахариди включват глюкоза , фруктоза , галактоза и mannos . Примери за монозахариди включват лактоза , малтоза и захароза . Дизахариди съдържат две свързани молекули , докато монозахариди съдържат само една единствена молекула. ​​Продажба и Наем на погрешни схващания

Плодовете съдържат прости захари , които са здрави .

Някои хора вярват , че простите захари водят до по-бързо кръвната захар шпайкове , отколкото сложни захари. Въпреки това, повишение на нивата на кръвната захар, имат малко общо с класирането на захар. Например , фруктоза е проста захар, която не води до бързо повишаване на кръвната захар или нивата на инсулина . Въпреки това, картофи и ориз, имат сложни молекулярни структури , но да доведе до бързо повишаване на нивата на инсулина .

Не всички прости захари са нездравословни , според Isodisnatura.co.uk . Преработените храни не са единственият вид на храна , които съдържат прости захари. Здравословни храни като мляко и плодове също съдържат прости захари. Тези храни съдържат фруктоза, което осигурява сладост и енергия, но не води до по- високо съдържание на захар . Плодовете също съдържат фибри , което помага за намаляване на апетита. Fiber помага за контролиране на наддаване на тегло, според Pubmed.gov . Наем Съображенията

преработени храни

, които съдържат прости захари , често са с високо съдържание на калории и с ниско съдържание на фибри. Това кара хората да консумират повече калории. Плодовете , които съдържат прости захари са по-ниски в калории и високо съдържание на фибри , което помага на хората да консумират по-малко калории . Ако имате нужда от тласък захар за някои бързи енергия за ябълката вместо на лентата за бонбони.


Предупреждение

Консумирането на твърде много прости захари може да доведе до преждевременно стареене на органи , високо кръвно налягане , сърдечно-съдови заболявания , атеросклероза и диабет тип 2 , съгласно Isodisnatura.co.uk . Захарта може да потисне имунната система , предизвика минерални проблеми в организма , да предизвика дефицит на мед , производство на кисело храносмилателния тракт , да доведе до алкохолизъм и причиняват кариес , според Rheumatic.org .