Frozen Yogurt и Ice Cream Сравнение
Замразени кисело мляко е различно от сладолед , защото тя обикновено съдържа по-малко мазнини или е обезмаслено; се топи по-бавно , отколкото меките служи сладолед традиционен твърд или; и съдържа активни, живи култури за кисело мляко , които се претендира да има ползи за здравето . Вкусът и структурата на замразено кисело мляко е сравнима с сладолед . Пробиотиците
Националният център за комплементарна и алтернативна медицина е открила доказателства , че пробиотиците са намерени в замразено кисело мляко може да помогне на хората , страдащи от стомашно-чревни заболявания като синдром на раздразнените черва и инфекция на пикочните пътища .
<Бразилски> Лактоза нетолерантността и Yogurt
лактозата в замразено кисело мляко е по- лесно смилаеми от лактозата в сладолед. Хората с непоносимост към лактоза често са в състояние да ядат замразено кисело мляко без падане или симптоми.