Списък на храни с високо съдържание на пикочна киселина

Пикочната киселина е отпадъчен продукт на Пуриновата преработвателната тяло. Тя може да се натрупват в тялото и кристализира в ставите , което ги прави възпалена . Това е болезнено състояние, наречено подагра . Ограничаване на храни, които са с високо съдържание на пурини или храни, пикочна киселина и да ги елиминира заедно по време на пристъп на подагра може да намали симптомите и да намали шансовете си за повтаряне на състоянието. Месото

органни меса като момици , бъбреци, мозък или черен дроб са с високо съдържание на пикочна киселина. Свинско и агнешко месо са с високо съдържание на пурини , които създават пикочна киселина. Bacon е изключително високо в пикочната киселина и трябва да се избягва от страдащите от подагра . Beef е част от съдържанието на пикочната киселина, но не по-висока от свинско месо. Пилешки , особено на кожата , както и някои игра меса като патица и еленско месо също са високо пуринови меса.


Seafood

Heavy масло риби като сардина , пъстърва , риба тон и хамсия са тежки в пикочна киселина. Cod , херинга и миди също имат високи нива на пикочната киселина , както рибни яйца , като хайвер. Яденето те могат да причинят високи нива на пикочна киселина в кръвта , което му позволява да се натрупват в организма.