Защо е Pizza Junk Food

? Pizza е петият най-честият източник на калории в американски възрастни и деца на възраст от 2 и нагоре, според Диетологичните за американците, 2010 . Въпреки това, тези насоки също така съобщават, че по-голямата част от американците са с наднормено тегло или затлъстяване . Въпреки че пица прави дадат някои основни хранителни вещества , това е често класифицирани като нездравословна храна - и за добра причина . Натриев

Pizza е високо съдържание на натрий храна , главно заради топинг на сирене. Въпреки това, ако добавите пеперони или наденица , съдържанието на натрий пицата се увеличава още повече . Според Министерството на хранителните вещества Laboratory Data земеделието на САЩ , една филия редовно кора пица със сирене съдържа 640 милиграма натрий, и едно парче от наденица пица съдържа 734 милиграма натрий. Насоките за Диетични за американците 2010 г. показват , ограничаващи приема на натрий до 1500 до 2300 милиграма дневно, в зависимост от вашата възраст и сърдечно-съдови рискови фактори, заболяване .


Наситени мазнини

сирене и месо гарнитурата обикновено са високо съдържание на наситени мазнини, което може да увеличи риска от висок холестерол и сърдечни заболявания , ако се консумира в излишък. Насоките за Диетични за американците 2010 предлага ограничаване на наситени мазнини до по-малко от 10 процента от общия си прием на калории , равняващо се по-малко , отколкото от двадесет и три гр дневно, когато се яде 2000 калории. USDA Хранителен лаборатория The Data съобщава, че едно парче на редовния кора пица със сирене съдържа 4.8 грама наситени мазнини , и наденица пица осигурява 5,8 грама на наситени мазнини на парче.
Наем рафинирани зърна <Бразилски>

Въпреки че можете да направите домашна пица с помощта на пълнозърнест кора, повечето търговски и ресторантьорски пици са направени с рафинирано бяло кора. ChooseMyPlate.gov ви съветва да консумирате пълнозърнести храни , вместо рафинирани зърна , защото те съдържат повече фибри и имат по-висока обща хранителна стойност. Той също така предполага получаване на най-малко половината от зърната ти ядат от пълнозърнести храни, като пълнозърнест брашно , овесени ядки , булгур и кафяв ориз. Наем Предложения

<стр.> да направим своя собствена домашна пица означава, че може значително да подобри нейната хранителна стойност. Използването пълнозърнест кора е добро място за начало. Изберете намалено съдържание на мазнини , ниско съдържание на натрий сирене и използва Турция пеперони вместо редовно пеперони . Още по-добре , се откаже от лютите чушки и наденица всички заедно и се използва пиле на грил като богата на протеини топинг вместо . Добавянето на пресни зеленчуци към вашата домашна пица повишава неговото съдържание храненето дори повече от повишаване на съдържанието на фибри, витамини и минерали от пицата . Когато е приготвена с помощта на здравословни съставки , пица не трябва да попадат в категорията " нездравословна храна " .