Какви плодове съдържат Alpha Lipoic Acid

? Alpha Lipoic Acid ( ALA) е един от многото антиоксидантни съединения, открити в природата и произвеждани в организма да се бори със свободните радикали . Свободните радикали предизвикват вредни химически реакции, които могат да увредят клетките, органите и тъканите в организма. ALA е вода , така и мастно разтворим , за разлика от други антиоксиданти , така че те работят по цялото тяло. Изследванията също така показват, ALA може да помогне регенерират други изчерпани антиоксиданти. Green Pepper

Докато зелени чушки се считат за зеленчуци в кулинарен смисъл , те са ботанически плодове. Green пипер е с високо съдържание на хлоропласти , които някои проучвания са показали, показва, плодът е с високо съдържание на алфа- липоева киселина , според фондация Джордж Mateljan . В допълнение , зелени чушки са добър източник на витамин C , тиамин , витамин B6 , бета каротин и фолиева киселина.


Домати

Домати , като зелени чушки , понякога са смята за зеленчук , но в действителност са плод . Алфа липоева киселини са намерени в домати и обикновено синтезирани за използване при кожни кремове . Доматите също така съдържат мощния антиоксидант ликопен . Ликопен предпазва от някои видове рак , както и за защита на сърцето . Домати в суров вид имат високи концентрации на витамин C.