Кои са някои храни, които диабетиците трябва да избягват?

Диабетиците трябва да избягват храни, които причиняват бързо повишаване на нивата на кръвната захар. Тези храни са с високо съдържание на въглехидрати, особено рафинирани въглехидрати, и добавени захари. Някои конкретни примери за храни, които диабетиците трябва да избягват, включват:

- Подсладени напитки, като сода, сок, спортни напитки и енергийни напитки

- Преработени закуски, като чипс, крекери и гевреци

- Бял хляб, ориз и тестени изделия

- Бонбони

- Печени изделия, като торти, бисквити и сладкиши

- Пържени картофи

- Плодове с високо съдържание на захар, като грозде, манго и ананас

- Обикновено кисело мляко

- Сладолед

- Алкохол

Диабетиците също трябва да ограничат приема на храни с високо съдържание на наситени мазнини и трансмазнини, тъй като те могат да допринесат за сърдечни заболявания и други здравословни проблеми. Тези храни включват:

- Червено месо

- Преработено месо, като бекон, колбаси и хот-дог

- Пълномаслени млечни продукти

- Масло

- Свинска мас

- Кокосово масло

- Палмово масло

Диабетиците трябва да се съсредоточат върху здравословна диета, която е богата на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и постни протеини. Те също трябва да ограничат приема на нездравословни мазнини, добавени захари и сол. Следвайки тези диетични насоки, диабетиците могат да помогнат за контролиране на нивата на кръвната си захар и да намалят риска от развитие на усложнения.