Carb насоки по Диабетна Диета

Според информация от медицинския сайта Medline Plus , диабет е състояние , при което тялото губи способността си да управлява нивата на кръвната захар , което принуди индивида да поеме тази отговорност чрез ефективни диетични манипулации. Като въглехидрати са източник номер едно на диетичните предизвикани люлки на кръвната захар , контрол на въглехидрати е от решаващо значение за диабетна диета. Въпреки това , не правете грешката да си мислят , че с диабет диета трябва да бъде решение с ниско съдържание на въглехидрати . Carb изолация, която не е необходимост на диабетната диета - но регулиране на въглехидрати е . Carb Control

<р > Диабетна диета се върти около контрола на приема на въглехидрати , както по размер и качество. Консумирайте пет или шест по-малки хранения през деня, за да запазите вашата кръвна захар се нормализира , като се фокусира вашата храна около относително равни порции бавно усвояващи естествени въглехидрати. Това означава ограничаване на приема на въглехидрати до естествените хранителни източници като пълнозърнести храни , плодове и зеленчуци, като същевременно се избягват рафинирани брашна , захари и алкохоли - . Три основни елементи, които могат да предизвикат колебания на кръвната захар , както и възможността на хипергликемия
<р > Винаги, когато е възможно, да пазят себе си ограничен до храни, които са доста ниско на гликемичния индекс. Гликемичен индекс е в мащаб, който се нарежда на въглехидрати според това колко силно те ​​повишават кръвната захар, с по-високи вкара елементи , причиняващи съответно по -голямо увеличение на нивата на кръвната захар. Най-общо казано , докато всички плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни са сравнително ниски по скалата на GI , зеленчуците са елементите с най-нисък ранг , с плодове идва в секунда , както и пълнозърнести храни , идващи в трета. Това означава, че трябва да се съсредоточи по-голямата част от вашите въглехидрати по време на диабетична диета около консумация на големи количества зеленчуци, умерено количество плодове и ограничени количества пълнозърнести храни .
<Р > Грубо казано , ниски въглехидрати ГУ трябва да съставляват около 40 до 60 процента от хранителния си прием . Имайте предвид също, че начинът, по който храни са подготвени да имат ефект върху тяхното GI индекс рейтинг (например една и съща позиция може да има различна GI рейтинг в зависимост от това дали се консумират сурови или варени ) . Също така имайте предвид , че след прием на въглехидрати , вие също трябва да се стремят да се хранят с високо качество постно протеин ( ниско съдържание на мазнини месо , птиче месо и морски дарове ) , заедно със здрави ненаситени мазнини източници като ядки , семена и масла ( като зехтин , риба и лен ) .


хранене предложения

<р > Обмислете следните " диабетна диета приятелски" ястия , докато се опитва да регулира въглехидрати на диабетна подход. Закуската може да се състои от няколко яйца (варени да поръчате ) , поднесени със закуска месо по ваш избор, заедно с прясна плодова салата , съдържаща ниско ГИ плодове като ябълки, череши , кайсии , круши и ягоди. Обяд може да бъде сандвич с пуешко връчва на ръжен хляб или квас хляб заедно с купичка броколи или друг тип вегетарианска . Вечеря може да се състои от пиле на грил или постно нарязани на пържоли поднесени с кафяв ориз и спанак и салата от домати . Тази диета съдържа справедлива стойност на въглехидрати , но нито една , която да компрометира достоверността на вашия начин на живот с диабет .