Какви захари има в бананите?

Трите основни захари в бананите са захароза, глюкоза и фруктоза. Захарозата е преобладаващата захар в бананите, съставляваща около 60% от общото съдържание на захар. Глюкозата и фруктозата представляват около 20% от общото съдържание на захар. В допълнение към тези три основни захари, бананите също съдържат следи от други захари, като малтоза и галактоза.