Как да се измери Глюкоза в храните

Глюкоза е проста захар открити в кръвта и тя е важен източник на енергия за мускулите и други тъкани на тялото. Глюкозата в кръвта идва от храната, която ядем . Твърде малко глюкоза прави мозъка и други органи не разполагат с достатъчно енергия, която трябва да функционира , докато твърде много глюкоза в кръвта може да доведе до диабет, което е сериозен и нарастващ здравен проблем в САЩ, според сайта Наука приятели . Глюкоза в храна да се измерва с тестови пътувания глюкозо- урина , които са на разположение на пазара . Нещата ще трябва
Cups
дестилирана вода
Glucose - урина тест ленти
хаванче или мелница MarketBook.bg: Покажи повече инструкции

1

Подгответе вашите контроли. Отрицателната контрола трябва да има никакъв сигнал, защото тя няма глюкоза и положителната контрола трябва да има ясен сигнал , показващ, че лентите на глюкозата се работи правилно . За да направите отрицателна контрола , добавете вода от чешмата до една чаша и я надпишете като отрицателна контрола . Тествайте го , като поставите тест лента. Не трябва да има никаква промяна . Положителната контрола се състои от различни концентрации на глюкоза се разтварят в същото количество дестилирана вода . Концентрациите трябва точни нива на глюкоза , например : 0.1% , 0.25% , 0,5% , 1 процент и два процента . Направете серия от пет разреждания . Потопете тест ленти във всяка една от положителните решения за контрол. Виж тест лентата в продължение на 30 секунди ( или времето се препоръчва в тест лентата инструкции ) и съответства на цвета на тест лентата с цвета на бутилката . Записвайте вашите наблюдения .

2

Смелете или смаже малко количество храна, за да бъдат тествани и да го сложи в чаша до дълбочина от около 3 /4 инча . Добави подобна сума на дестилирана вода и се разбърква със стъклена пръчка . Оставя се да престои в продължение на няколко минути . Ако храната е в течна форма , поставете в същия размер в чаша . Ако искате да тествате вискозни вещества като мед , им се разрежда във вода.


3

Потопете пътуванията на изпитване в течността и веднага стартирате хронометъра. Изчакайте за сумата от време , посочен в инструкциите на ивици , която варира в зависимост от марката , но обикновено е 30 секунди. Запишете промяната на цвета на лентата . Сравни цветовете с поредицата за разреждане сте направили и запишете вашите резултати. Различните марки стриптийз използват специфични цветови мачове за нивата на глюкозата . Сравнете цвета на тест лентата с цвета на външната страна на контейнера, за да се определи концентрацията на глюкоза . Запишете резултатите си. Повторете този процес за всички проби от храни да бъдат тествани , за най-малко три изпитвания на всеки , препоръчва Британската фондация по храненето .