Как да се изчисли Списък на Диабетна Exchange в Рецепта

Диабетна обменят списъци могат да бъдат толкова прости, колкото преброяване въглехидрати или като сложно, тъй като броенето на всички хранителни вещества, на разположение да се консумират . Въпреки това, повечето от диабет диети разчитат въглехидрати , мазнини и протеини ( месо, яйца, бобови растения) . Най-лесният начин да се готви за диабетик е да се използва една рецепта, която включва диабетна списък за размяна. Все пак, ако искате да направите една рецепта, която не включва тази информация , че е лесно да го разбера за себе си с едно малко проучване и малко математика . Нещата ще трябва
Референтен книга, която разбива на хранителните съставки на храни в мазнини , белтъчини , въглехидрати и калории .
Пакетни етикети за всяка съставка
Paper
Pen или молив
Calculator MarketBook.bg: Покажи повече инструкции
Планиране на вашето списък

1

Напиши списък на съставките в рецептата , че имат хранителна стойност , като брашно , захар, яйца , мляко и т.н. . Теми като подправки, преобразяващи агенти и вода не трябва да се измисли в списъка обмен.

2

Напиши количеството на всяка съставка ( т.е. 1/4 чаша , 2 унция . , 1 ч.л. . , и т.н. ), използвани в рецептата за правото на наименованието на съставката .


3

Напишете позиции въглехидрати, протеини, както и мазнини в горната част на хартията, за да правото на списъка на съставките . Това ще създаде три вертикални колони . Равенство вертикални линии да се разделят колоните , ако желае.

4

Обърнете се към етикета на опаковката хранене или справочник за определяне на размера на мазнини грама , въглехидрати грама, и протеинови унции във всяка съставка. Използвайте калкулатор, за да се разделят или да се размножават на сумите . Например , ако опаковката казва, че има 25 въглехидрати на 1/2 чаша , и сте използвали две чаши от общия брой на въглехидрати е 25 х 4 = 100.

5

Добави общите суми за всяка категория и пиша тези числа в дъното на страницата. Това ще ви даде общият брой на мазнини грама , въглехидрати грама, или протеинови унции в общия рецептата.

6

Разделете суми от 15 за въглехидрати ( 15 грама на размяна) , 3 за протеин ( 3 унции на обмен ) и 1 ч.л. за мазнини . Това ще ви даде общият брой на обмен на рецепта .