Диабет тип 2:Какво да поръчате, когато вечеряте навън
Предястия:
- Изберете варианти на скара или на фурна вместо пържени.
- Изберете предястия на зеленчукова основа като салати или хумус с пълнозърнест пита чипс.
Предястия:
- Изберете постни източници на протеин като пиле на скара или на фурна, риба или тофу.
- Поискайте сосове и дресинги отстрани, за да контролирате количеството.
- Изберете пълнозърнеста паста или кафяв ориз вместо бял.
морски дарове:
- Рибата на скара или печена е чудесен избор. Поискайте да бъде приготвено без добавяне на масло или сол.
- Избягвайте ястия с пържени морски дарове или такива с кремообразни сосове.
Вегетариански ястия:
- Изберете зеленчуци на скара или на фурна, тофу или боб като основен източник на протеини.
- Избягвайте богати на сирене или пържени вегетариански варианти.
Супи:
- Изберете зеленчукови супи или супи на бульон. Избягвайте кремообразни супи или супи с високо съдържание на натрий.
- Изберете пълнозърнест хляб или салата вместо крекери.
Гарнитури и салати:
- Поискайте зеленчуци на пара или странични салати с дресинг с ниско съдържание на мазнини.
- Изберете пресни плодове пред сушени плодове или плодови салати с тежки сиропи.
Десерти:
- Изберете десерти на основата на плодове като горски плодове или сорбе вместо сладки сладкиши или торти.
- Изберете по-малки порции или споделете десерти с вашите придружители.
Напитки:
- Придържайте се към вода, неподсладен студен чай или газирана вода.
- Ограничете сладките напитки като сода, сок или алкохол, особено сладките коктейли.
Допълнителни съвети:
- Попитайте за размера на порциите и помислете за споделяне на храната, за да избегнете преяждането.
- Изберете ресторанти, които предлагат по-здравословни опции, като например тези с акцент върху ястия на скара или растителни ястия.
- Не се страхувайте да поискате специални заявки, като например без добавена сол или сосове отстрани.
- Яжте бавно и внимателно, за да разпознаете по-добре кога сте сити.
Не забравяйте, че храненето навън трябва да е приятно и част от балансирания начин на живот. Като правите информиран избор, можете да се насладите на храна далеч от дома, като същевременно останете в крак с плана си за управление на диабет тип 2.
