Кои молекули помагат за регулиране на киселинно-алкалния баланс на тялото?
Молекулите, които помагат за поддържане на киселинно-алкалния баланс на тялото, включват:
1. Бикарбонатни йони (HCO3-): Бикарбонатните йони са основните буфери в телесните течности. Те реагират с водородни йони (H+), за да образуват въглеродна киселина (H2CO3), която след това се разпада на вода и въглероден диоксид (CO2). Тази реакция помага да се предотврати рН на телесните течности да стане твърде киселинно.
2. Въглероден диоксид (CO2): Въглеродният диоксид е респираторна киселина, която се произвежда от клетките на тялото като отпадъчен продукт от метаболизма. Когато CO2 се разтваря във вода, той образува въглеродна киселина, която се разпада на H+ и HCO3- йони. Тази реакция помага да се регулира pH на кръвта и другите телесни течности.
3. Фосфатни йони (HPO42- и H2PO4-): Фосфатните йони са друга важна буферна система в тялото. Те могат да реагират с Н+ йони, за да образуват дихидроген фосфат (H2PO4-) или хидроген фосфат (HPO42-) йони, в зависимост от pH на разтвора. Тази реакция помага да се поддържа рН на телесните течности в тесен диапазон.
4. Протеини: Протеините могат също да действат като буфери чрез свързване с Н+ йони. Това помага да се предотврати рН на телесните течности да стане твърде киселинно. Протеините са особено важни за буферирането на pH на стомаха, който има много кисела среда.
5. Амоняк (NH3): Амонякът е слаба основа, която се получава чрез дезаминиране на аминокиселини. Той може да реагира с H+ йони, за да образува амониеви йони (NH4+), което помага да се поддържа рН на телесните течности. Амонякът е особено важен за буфериране на pH на урината, която може да бъде доста кисела.